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肥牛是牛的哪个部位(可它到底是牛的哪块肉呢)

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肥牛是牛的哪个部位(可它到底是牛的哪块肉呢)

01 肥牛并不是牛的具体哪个部位，而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的牛肉。肥牛通常选择优质的腰背部的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形，将各部位的肉都制成不同名称的“肥牛坯”送往餐厅。 ...

fengjun
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2023-10-23
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火锅店回应吃肥牛像给芭比脱衣具体什么情况

火锅店肥牛脱衣芭比

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导读：近日湖南一家火锅店被说低俗是怎么回事呢？火锅店回应吃肥牛像给芭比脱衣，具体什么情况？更多细节曝光，我们一起来看看这则新闻吧！ 8月24日上午，有网友发帖称在湖南某火锅 ...

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2023-05-15
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3·15调查丨低价牛羊肉片玄机

低价牛羊肉卷主材竟为猪肉牛羊肉牛肉猪肉羊肉肥牛鸭肉

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“蒙夏牧场涮锅牛肉卷/羊肉卷500克，原价32元，会员价29.9元。”北京市民崔先生在商超购物时被一款低价牛肉卷的促销吸引，仔细查看产品标签才发现，所谓的“牛肉卷”配料表首位竟是猪肉。 ...

fengjun
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2023-03-15
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