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当下有不少巧克力都打着松露巧克力的名字，那么到底与其他巧克力有什么不一样的区别呢？这种巧克力一般是因为外形酷似刚出土的松露，而另一种是因为它虽然看起来不起眼，但是吃起来具有美味的口感。

一、松露巧克力的特征

我们都知道巧克力的表面都会有可可粉，因为吃起来先苦后甜，许多好吃的巧克力都采用纯天然的材料，吃起来口感细腻丝滑，感觉就像是盛大的味觉派对，而松露巧克力是具有其他巧克力无法对比的口感，松露价格也很高，不小心就会融化于口中。

世界上存在很多顶级的食品，比如鹅肝和鱼子酱，这些食材都被厨师们认为是世界上顶级食材，而松露也正是顶级食材中的其中之一，不管是在哪个国家松露都是非常珍贵的，甚至在拍卖会上有出现，白松露卖到33万美金，比国内的黄金还要贵。

松露是什么？其实松露就是一种野生食用真菌，与我们生活中的蘑菇、木耳等等相似，世界上并没有松露做的巧克力，就算是加上松露两个字，也是不含有松露的，只是其他方面引用松露的特征。

二、松露巧克力应该怎么吃

很多人拿到巧克力就是直接吃，这是吃巧克力最简单和方便的方法，也是能感受到巧克力在嘴中慢慢融化，散发香醇的吃法，一颗好吃的松露巧克力能给你带来美好的心情，嘴里融化的时候会不自觉的感到快乐。

松露巧克力搭配葡萄酒也是非常不错的，这是很多国家的传统吃法，他们认为巧克力的甜度与红酒非常搭配，淡淡的苦味与酒精的刺激是美好的结合，它们能在你的嘴里散发出香气，就像是一颗糖衣炮弹。

除此之外，还能搭配咖啡，补充一下每天的能力，十分钟的时间就能让你恢复一天的精神，这是白领上班族最喜欢的吃法，当然也有不少人休闲时间也喜欢这么迟，松露巧克力配上一杯苦咖啡，味道好极了。

三、世界上最好的松露巧克力

松露巧克力只是巧克力中的一种，因为外观做成松露的样子，但是国内曾有媒体曝光松露巧克力都是假的，打着纯巧克力的松露巧克力只是代可可脂做成，而真正的原料应该是可可脂。

如今在网络上也能搜索到不少松露巧克力，但是大多含有白砂糖、代可可脂、食用香精等等，这种并不是真正好吃的松露巧克力，而世界上最好吃的巧克力是法国的德菲丝，但是建议还是买比利时进口的比较好。