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中国药材中，植物药材占了大多数。那么你知道常见能做药材的植物有哪些吗？本文Maigoo生活榜盘点了中国十大植物药材，生活中经常用到的药用植物有厨房必备的生姜、人称“家庭药箱”的芦荟、平民养生良药的枸杞、被视为补虚佳品的山药、作为妇科常用良药的益母草等。以下是详细内容，一起来看看吧。 中国十大著名的植物药材

1、红景天（中药）

红景天，又名蔷薇红景天，扫罗玛布尔（藏名）等，为多年生草本植物，高10-20厘米。其根粗壮，圆锥形，肉质，褐黄色，根颈部具多数须根，根茎短，粗状，圆柱形，被多数覆瓦状排列的鳞片状的叶。其生长在海拔1800—2500米高寒无污染地带，生长环境恶劣，因而具有很强的生命力和特殊的适应性，可作药用，能够补气清肺，益智养心，是一味作用广泛的中药，亦有很大的美容效果，可作护肤品，也可食用。

2、平车前

平车前，俗称车前草，是一种常见的中药材，有清热利尿的作用，对于很有泌尿系统疾病的人来说，用车前草泡水喝能够帮助改善病情。而有研究调查车钱草不仅能够利尿，它还是一种痛风良药，经常泡水喝能够起到缓解痛风的作用。车前草耐寒抗旱，对土壤要求不严，适应性很强，在草地、河滩、田间、路边等环境随处可见，我国从南到北大部分地区都有车前草分布。

3、芦荟

芦荟又叫油葱，原产于非洲热带干旱地区，如今在全世界都有分布，是芦荟属中少数可食用的物种之一，其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域。近年来，越来越多的人把它当成一种美食来吃，认为它有保健作用，甚至被人们荣称为“神奇植物”、“家庭药箱”。Maigoo生活榜温馨提示，芦荟具有一定毒性，孕妇、婴幼儿不宜食用。

4、人参

人参为众所周知的良药珍馐，在现存最早的中药学专著《神农本草经》上有过记载，中国4000年前就已经形成的人参药用的精髓。效用大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。在古代它经常位列各地番邦以及大臣朝贡的补品当中，皇帝吃了强壮身心，妃子们吃了养颜驻容。清朝康熙年间，挖人参甚至还成为了政府专卖制度，必须有户部发放的参票，才能进山挖参。

5、生姜

姜是厨房中必备的调味品之一，也是中医中药古籍中记载的药食同源品之一，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。生姜在中国经历了两千多年，依然活跃在餐桌上，表现出旺盛的生命力。在餐桌上，生姜是经常使用一种香辛料。它既能和鱼肉搭配，又能和蔬菜为伍，堪称美食多面手。

6、大蒜

大蒜，为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶和花薹均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物，具有解毒消肿，杀虫，止痢之功效，常用于痈肿疮疡，疥癣，肺痨，顿咳，泄泻，痢疾。我国是世界上最大的大蒜种植和出口国，大蒜是我国重要的农作物品种之一，大蒜及其制品是人民群众喜欢的传统调味食品。

7、枸杞

枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。枸杞当中含有丰富的营养价值，经常用枸杞泡水喝，可以减少自由基对身体的伤害，从而起到延缓衰老的作用。据史料记载，枸杞采摘、食用已有四千年的历史，上至皇帝御用养生、下至百姓良药配方。由于我国地域比较辽阔，各地都有自己的方言，所以枸杞的称呼也各有不同，有叫：血杞子，明目子，茨果子的等等，都是枸杞的别名。

8、山药

山药是我们生活中比较常见的一类食物，营养特别丰富，从很久以前就被视为物美价廉的补虚佳品。现代研究表明，山药富含有蛋白质、维生素以及钙、铁、磷、镁、钾、钠、氯等多种营养物质，是适合秋冬进补的营养滋补食物。经常吃山药，可以帮助增强机体抵抗力，尤其适合体虚的老人、儿童、女性食用。

9、益母草

益母草是在生活中很常用的中草药，有利尿消肿、收缩子宫作用的作用，是历代医家用来治疗妇科病的要药。经常食用益母草，可以改善月经不调、经痛等不良症状，对女性的子宫部位具有修复作用。一般来说，西医上将提取益母草的精华经过加工做成药剂，中医上则是将其晒干用作中药。但是在餐桌上，老百姓则是摘取其嫩叶，将其和肉一起煮汤喝。

10、金银花

金银花是一种药用植物，可以入药为人们治疗疾病。金银花自古以来就以它的药用价值广泛而著名，其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。金银花的叶和花以及茎都是能够入药，在平常的生活当中，很多人都会泡一些金银花茶喝，由此也能够看得出来，其实大众对于金银花的需求还是非常多的。