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德州扒鸡是哪个地方的菜?炖鸡的话,需要多长时间呢?
1、扒鸡，说白了，是产于山东省德州市的德州扒鸡。在高新科技尚未繁荣的古时候，德州市由于位于京中通向南方地区九个省区的交界处地区，且漕运十分兴盛。
2、德州扒鸡是汉族的传统菜肴，也是鲁菜的经典。德州扒鸡具有开胃、助消化的作用。 德州扒鸡是汉族的传统菜肴，也是鲁菜的经典。德州扒鸡是国家级非物质文化遗产。
3、德州扒鸡 起源于美国德克萨斯州 原在西班牙人统治时期，当地西班牙统治者向土著阿兹特克人学习而来。 由于其风味独特，烹饪方法特殊，备受当时西拔牙统治者的青睐。
4、扒鸡是山东省的代表菜之一，也是汉族传统风味特色名吃，属于鲁菜。以德州五香脱骨扒鸡最富盛名，属中国四大名鸡之首。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。扒鸡是汉族风味菜肴。
德州扒鸡是哪个省的特产
扒鸡是山东省的特产。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
德州扒鸡是山东特产，国内名吃，世界闻名，产于德州。
属于山东鲁菜系，创始于康熙年间的 扒鸡，是当地有名的地方特产。打开外包装里面共有三个独立锡纸真空包装，宝贝包装精美，看上去就很高大上，让人一眼看去就垂涎欲滴。
德州扒鸡是哪个地方的菜?
1、属于山东鲁菜系，创始于康熙年间的 扒鸡，是当地有名的地方特产。打开外包装里面共有三个独立锡纸真空包装，宝贝包装精美，看上去就很高大上，让人一眼看去就垂涎欲滴。
2、是山东省的特产。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是汉族传统名吃，鲁菜经典。
3、扒鸡是山东省的特产。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
4、德州扒鸡是哪个地方的菜 德州扒鸡属于 鲁菜系 。
德州扒鸡最正宗的地方
1、德州扒鸡的李记扒鸡正宗。德州扒鸡是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
2、在德州买扒鸡，我们都是到美食城买，那的挺正宗的，可以根据自己需要选择真空包装还是刚做好鲜的。目前美食城有两家，总店在中心广场北，那家分店在德州学院南校区西边。
3、德州扒鸡做的有很多家，德州扒鸡公司的“德州牌”扒鸡，据说从扒鸡公司独立出来倚诚扒鸡都还可以，如果自己吃，就买鲜扒鸡，送人就买真空扒鸡。
4、山东德州德州扒鸡，又被称为德州五香德州扒鸡，归属于中国山东的着特色小吃，其制做手艺为祖国非物质遗产。听说，早就在清朝时，德州德州扒鸡便被做为供品送入皇宫供皇家贵族享受。
5、山东德州扒鸡，最正宗的是德州扒鸡集团产的“德州牌”的。
德州扒鸡的由来?
扒鸡是汉族风味菜肴。据史料记载，扒鸡起源于禹城，亦称禹城五香脱骨扒鸡，已有200余年的历史。以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻等特点著称，1919年载入《山东各县乡土调查录》。
公元1692年，清康熙三十一年，德州西门外烤鸡店老板贾因急事外出，临走前吩咐掌柜把火压实。知道年轻人睡得多，店员居然在火炉前睡着了。当他醒来时，他生起了火。正在他一筹莫展的时候，贾老板回来了。
德州扒鸡，又名德州五香脱骨扒鸡，是中国山东的传统美食，属于鲁菜系中的经典。德州扒鸡是非常著名的除了德州西瓜与德州金丝枣之外的德州三宝，而且，德州扒鸡有着多年的历史。
德州西瓜是武城的秧，德州扒鸡是禹城的汤，德州扒鸡起源于元末明初，历经各代师傅取长补短，千锤百炼，才逐渐形成了现在的德州扒鸡。
德州扒鸡的由来 康熙三十一年(公元1692年)，在德州城西门外大街，有一个叫贾建才的烧鸡制作艺人，他经营着一个有一间烧鸡铺。因这条街通往运河码头，小买卖还不错。有一天，贾掌柜有急事外出。他就嘱咐小二压好火。
烧鸡和扒鸡的区别
烧鸡和扒鸡的区别在于制作工艺不同。扒鸡以“扒”为主，即用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮的半成品放入；并加入其他调味品、添好汤汁后，再用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。
扒鸡的特点是：五香脱骨、肉嫩味纯、味透骨髓。烧鸡的特点是： 肉烂而不脱骨。熏鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于鲁菜，川菜或湘菜。是指经过食品五味五香等气味熏陶所成的鸡。熏鸡所用的材料是全鸡，即一整只鸡。
从这点看，二者旗鼓相当，貌似德州扒鸡略胜一筹。 食材选择 道口烧鸡选用2-3斤左右的柴鸡，鸡不宜过大，那样不容易入味。
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