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拉肚子的食疗菜谱做法

我们常说的拉肚子，也就是腹泻。我们知道拉肚子过程中会流失大量水分和电解质，因此要及时进行补充才行。下面由我为大家介绍拉肚子的食疗菜谱，希望能帮到你。

拉肚子的食疗菜谱

有一种难以承受的痛苦，那就是拉肚子。对于拉肚子，一方面要查明病因然后对症治疗，另一方面饮食调理也很重要。那么拉肚子应该吃什么呢?下面妈网百科马上为大家奉上一些有益的食疗菜谱!

1、每天喝3碗米汤 米汤有益于治疗腹泻。用3杯水加半杯糙米煮45分钟，过滤后，每天喝3碗。同时，吃米饭也可帮助粪便成形，并提供维生素B。

2、服用木炭片 每小时4粒木炭片与水服用，直到情况好转。晚间使用。千万勿与其他维生素或药物合用。

3、饮食清淡 腹泻期间应食用清淡的流质食物，如鸡汤或其他透明的液体。因为在腹泻期 间，你的肠子需要充分地休息。当你确定鸡汤没问题后，可趁症状改善时，在饮 食中逐渐加入米饭、酸乳(含有益菌)、生菜等容易消化的食物。

拉肚子期间要注意起居饮食，切记忌口，应避免进食以下食物：

1、豆类、甘蓝菜等。

2、其他含有大量不易吸收 的碳水化合物的食物也会加重腹泻。这些食物包括脂肪、小麦及含麸质食物如面包、面条及其他面粉制品、苹果、梨子、李子、玉米、燕麦、马铃薯等。

3、避免喝碳酸饮料，这类饮料所含的气体可能使你的泻肚火上加油。

拉肚子怎么办

一、多喝水

腹泻病人由于大量的排便，导致身体严重缺水和电解质紊乱，此时必须补充大量的水分。

含有氯化钠、氯化钾和葡萄糖、枸橼酸钠的补液盐是理想的选择，因为它们能补充体内流失的葡萄糖、矿物质，并且调节钾、钠电解质、水分酸碱平衡;

而胡萝卜汁、苹果汁、西瓜汁等不仅能补充水分，而且可以补充必需维生素，也是很好的补充品。

它们都是防止机体因腹泻而脱水和虚脱的良方。

二、勿匆忙服药

除非是病毒或细菌感染引起的腹泻，或者严重腹泻产生并发症，普通的腹泻并不需要服药治疗，它的症状一般不会超过48小时。

所以，至少两天以内，勿用药物止住腹泻，因为腹泻是体内排除毒素的方式。今天，当病人发生急性腹泻时，医生多不鼓励使用止泻剂，除非其他急需控制的情况。

否则，让它排出可能比较有利，也能加速复原。

三、检查所用的药物

腹泻有时可能与你服用的药物有关，比如服用纡解胃灼热的制酸剂。制酸剂是最常引起腹泻的药物。

为了避免与胃灼热相关的腹泻，建议使用仅含氢氧化铝的制酸剂。

除了制酸剂，抗生素、奎尼丁、秋水仙素(抗痛风药)等药也可能引起拉肚子。如果你怀疑这些药物或其他药物使你腹泻，应向你的医师询问。

四、顺其自然

许多人喜欢用果胶、嗜酸菌、角豆粉、大麦、香蕉、瑞土于酪及各式各样的奇特食物来治疗拉肚。这些东西能约束肠子，延缓其蠕动。

但实际上，这只是延长问题来源待在体内的时间，你真正需要的是将引发拉肚的物质排出体外，最佳的方法仍是顺其自然地排掉。

五、远离厨房

拉肚期间不宜为家人作饭烧菜，应直到症状消除为止。如厕后要记得将手洗干净，以免传染病菌给他人。

拉肚子的饮食须知

拉肚子的常识非常普及，拉肚子的人胃肠道是比较脆弱的，应该吃一些比较容易消化的食物。拉肚子，不要吃过油、过冷、过辣的食物，饮食应该清淡为主。但是，还有什么小窍门是大家不知道的呢?拉肚子的饮食需要特别注意，拉肚子饮食须知都有哪些呢?一起来数数。

1、饮食要适当减量，同时切记忌口。现在我介绍两种饮食疗法：一是可以把面炒微黄，再把炒面、细姜丝做成面汤，把姜丝挑出后进行食用。另外还可以煮苹果水喝，或蒸苹果吃，都有止泻作用。另外，要忌吃高蛋白、高脂肪、多糖的食品，如鸡蛋、鱼、肉类、油炸、油腻食品、奶油及含糖量高的饮料等，蔬菜也要少吃或暂不吃，因为蔬菜中的粗纤维可加重腹泻。

2、风寒泻、脾肾阳虚泻的患者，可将盐炒热或用微波炉加热，再用纱布将热盐包好，放在肚脐上热敷，一次10～15分钟，一天2～3次，不过切记温度要适中，千万不要烫伤皮肤。对于平时吃肉多，造成伤食泻的患者除要适度节制饮食外，还可以煮山楂，喝水、吃山楂。

3、注意补充水分，以防止脱水。若患者腹泻严重，大便次数多，小便明显减少，为防止脱水，要注意给患者口服补液，在开水中加适量的糖和盐，制成淡淡的糖盐水来服用。给患者喝面汤或米汤时，加盐即可，不必加糖。补液后，一定要细心观察其尿量，和平时差不多就可以了。

4、食物要保持一定温度，不要吃冰镇的东西。除外还要注意保暖，一定要注意患者的腹部、背部和双脚的保暖，不要让患者养成光着脚丫行走的习惯。

拉肚子最简单的食疗方法有哪些？

引言：拉肚子专业术语是腹泻，是日常生活中比较常见的疾病，无论是中老年人还是婴幼儿，都可能会出现拉肚子的情况。拉肚子，如果不及时的调理，严重的情况下，会导致人体出现脱水的症状，会威胁到生命。所以当出现拉肚子的时候，可以多吃一些荔枝，石榴，白粥等，是能够有效的缓解。

一、拉肚子最简单的食疗方法都有哪些？

拉肚子的时候，可以适量的吃些荔枝，荔枝的口感虽然甜甜，具有健脾益肝的作用。而且荔枝中含有天然的葡萄糖，能够补血，又能够促进血液循环，还能够让身体的各项技能加速运转。对于拉肚子的人群来说，是非常友好的。可以适当的吃一些石榴，石榴有着止泻的功效，特别是拉肚子或者是腹痛的患者，吃石榴是最好不过的了。特别是酸石榴，不仅能够缓解肚子痛的现象，而且能够提高食欲。拉肚子现象如果特别严重，不妨吃一些苹果，如果不喜欢吃不能够吃凉的，还可以将苹果切成片状，放进锅中蒸煮5分钟，等温度降下来后，暂时也能够有效的改善拉肚子的情况。

二、结语。

还可以尝试喝白粥，白粥里面如果觉得味道太淡可以放一些盐，但是不能够放肉，如果拉肚子的时候吃荤类的食物会导致肠胃的负担加重，会加重病情，并且拉肚子期间的饮食尽量以清淡为主，还可以吃一些面食面食，既能够补充身体所需要的碳水化合物，又比较容易消化吸收，并且药价值也特别高也不会过于油腻，也不会更不会加重肠胃的负荷。胡萝卜汤也是非常美味的，是一种非常止泻的食物，能够促进排便并且帮助大便成形。

经常拉肚子，最简单的食疗方法有什么？

拉肚子是日常生活中常见的问题，得了这种疾病人们会有一种痛不欲生的感觉，因为人们会一直想上厕所，这会对人们的正常生活带来很大影响，所以出现了拉肚子的症状人们都想通过食疗的方法的调理，下面这几种调理方法很不错，建议大家尝试一下：

1、大米马齿苋粥：原料很简单，只需要再野地里挖上一点马齿苋就可以了，回家洗干净和大米一同放在锅中小火慢煮，直到大米彻底煮烂，汤变得很浓时就可以使用了，每天早晚吃上一碗，对于常见的拉肚子都有很好的调理功效。

2、粳米莲子粥：将莲子清洗干净和粳米一同放进砂锅中，用小火慢慢炖，一般炖上一小时左右就可以食用，这种粥对于脾胃虚寒引起的拉肚子有很好的调理效果。

3、荞麦粉粥：选取荞麦粉适量，白菜50克，香菇50克，将白菜和香菇切碎，加入少许油煸炒，然后加入水，水开后加入荞麦面糊，搅拌均匀，根据个人口味加入味精和香油调味即可食用。这种粥对于常见的拉肚子有很好的调理功效。

4、马齿苋粳米粥：用适量的粳米和泡发过的莲子在砂锅中小火慢炖，待粥快煮好时加入切碎的马齿苋即可食用。这种粥对于拉肚子也有很好的调理功效，建议大家在日常生活中积极使用这种方法调理。

拉肚子尽管是一种常见的问题，但是如果不能得到及时治疗，很有可能引起人体的脱水，会严重威胁人体的健康，所以一旦出现拉肚子的症状，一定要积极到医院展开治疗，同时在生活中还要积极使用以上食疗的方法配合药物做好调理，只有这样做才能使人体尽快恢复健康。

拉肚子吃什么食物好

宝宝拉肚子吃什么食物好？宝宝拉肚子时，可以尝试吃点焦米汤、苹果泥、胡萝卜汁、胡萝卜山楂煎等。

拉肚子吃什么食物好

宝宝的消化系统尚未发育成熟，一旦饮食不当或者受凉就容易拉肚子。家长需要找出导致宝宝拉肚子的原因，判断宝宝是属于伤食型腹泻、风寒型腹泻、湿热型腹泻还是脾虚型腹泻，对症下药，并合理调整宝宝的饮食。

一、伤食型腹泻

苹果汤：取苹果一只洗净，连皮切碎，加250毫升水，加食盐少许，煎汤代茶饮。

焦山楂麦芽饮：取山楂30克，炒麦芽30克，红糖15克。先用小火将山楂及麦芽炒至略焦，离火，加少许酒搅拌，再置火炉上炒至干，然后加200毫升水，煎煮15分钟，去渣后加入红糖再熬至沸，待温后分几次服用。

二、风寒型腹泻

姜茶饮：取生姜10克，茶叶3克，加水煮沸后加少许红糖，代茶饮。

糯米苍白术粥：取糯米30克，白术12克，苍术6克。先将糯米略炒一下；白术及苍术放水煮15分钟去渣取汁，加入糯米煮粥食用。

三、湿热型腹泻

乌梅葛根汤：取乌梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸后改小火烧20分钟，去渣加红糖少许，分次饮用。

陈皮红枣汤：铁锅内放12只干红枣，炒成微焦，取洗净的陈皮（晒干的橘皮）10克，加入红枣和水煎15分钟，代茶饮。

四、脾虚型腹泻

胡萝卜汤：取新鲜胡萝卜250克，洗净，连皮切成小块，放入锅中加水煮熟后，喝汤、吃胡萝卜。

扁豆薏米仁山药粥：取扁豆50克，山药60克，薏米仁30克，粳米50克。将扁豆炒熟，与薏米仁、山药、粳米、少许盐同煮成粥食用。

拉肚子吃什么药

宝宝的肠胃系统比较脆弱，宝宝拉肚子吃什么药？孩子拉肚子应先去医院化验一下粪便，然后对症治疗。腹泻一定要注意是否有脱水的症状，有一定要补液。

止泻类：

保儿安颗粒：保儿安颗粒，健脾消滞，利湿止泻，清热除烦，驱虫治积。用于食滞及虫积所致的厌食消瘦，胸腹胀闷，泄泻腹痛，夜睡不宁，磨牙咬指。

小儿腹泻宁合剂：补肾安神，健脾和胃，生津止泻。用于脾胃气虚所致的泄泻，腹胀腹痛。

止泻辅助药物：

枯草杆菌肠球菌二联活菌多维颗粒剂（妈咪爱）：适用于消化不良，食欲不振，营养不良，肠道菌群紊乱引起的腹泻，便秘，腹胀，肠道内异常发酵，肠炎，使用抗生素引起的肠粘膜损伤等症。

蒙脱石散剂（思密达）：成人及儿童急、慢性腹泻，用于食道、胃、十二指肠疾病引起的相关疼痛症状的辅助治疗，但该品不作解痉剂使用。

肠胃调理、健脾类：

小儿肠胃康颗粒：清热平肝，调理脾胃。用于小儿营养紊乱所引起的食欲不振，面色无华，精神烦忧，夜寝哭啼，腹泻腹胀。

小儿香橘丸：健脾和胃，消食止泻。用于小儿饮食不节引起的呕吐便泻，脾胃不和，身烧腹胀，面黄肌瘦，不思饮食。

拉肚子吃什么水果

拉肚子时，人体会流失大量的营养物质和水分，此时，我们除了可以服药治疗，还应在饮食中做一些调整，食用帮助缓解腹泻的饮食。水果中含有丰富的维生素和酸类物质，有的水果还有止泻作用。下面就为大家介绍一下拉肚子可以吃的水果。

1、苹果：苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，它能使大便内水分减少，从而止泻。而苹果的果胶成分在煮熟以后也有收敛、止泻的作用。苹果的果肉及果皮内均含有鞣酸，果皮中含量更丰富，而果胶分布在果肉内近皮处，因而用苹果煮水时不要削皮，以免有效成分流失。需要注意的是，熟苹果可以止泻，但生吃的作用却相反。未经加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用，所以生吃苹果可能会加重腹泻。

苹果煮水的做法：取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。

2、香蕉：也是比较好的食疗方法，生吃可以治疗便秘，熟吃可以治疗拉肚子，熟吃可以把香蕉整条放或切成小段放在锅上蒸，蒸熟后再吃。

3、石榴：味甘、微酸、涩，性温。能生津止渴，收涩止泻。石榴善治滑泻久泄，适宜慢性腹泻和久泻不愈之人。可用酸石榴适量捣汁饮用，或每日2～3 次， 每次吃1～2个。石榴皮止泻效果比石榴果实更佳，可用石榴皮15～20克，水煎后加红糖适量，1日2次，饭前服。也可将石榴皮晒干研末，每日早晨服6克，加红糖适量，米汤送服。

4、荔枝：味甘微酸，属性温燥。荔枝能补脾益血，又能壮阳益气，适宜脾虚泄泻和阳虚腹泻之人食用。可用荔枝干果7个，大枣5个，水煎服，治疗脾虚久泻症。

5、樱桃：味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。樱桃性平，拉肚子的孩子可以食用。

拉肚子时，有些水果是不应该吃的，比如含籽的水果，如猕猴桃、火龙果、桑葚、草莓等，这些含籽的水果会加快肠道蠕动，使腹泻情况加重。

宝宝拉肚子的原因

引起宝宝拉肚子的原因有很多，不仅仅是因为吃东西不当造成的，很多因素都会影响到人的肠道消化。

1、生理性腹泻

生下没几天就开始腹泻，每天大便薄薄的，呈黄色或黄绿色，但宝宝长得很好，也不见瘦。这种症状在医学上称婴儿生理性腹泻，多见于6个月以下纯母乳喂养的宝宝。

2、喂养不当

过早过多地以粥类与粉糊喂养小儿，碳水化合物过多能引起发酵，产生消化紊乱。未按时添加辅助食品，于断奶前突然增加食物，改变食物成分，因不能适应而产生消化紊乱发生腹泻。

3、乳糖不耐受

由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻，又称乳糖酶缺乏症。

4、秋季腹泻

宝宝秋季发生的腹泻，一般为轮状病毒引起，每年10月份到次年2月份是轮状病毒腹泻发病高峰。轮状病毒在干燥、寒冷季节容易爆发。

5、细菌性痢疾

细菌性痢疾通常表现为，宝宝在腹痛的同时，还会发烧达39℃甚至更高，大便次数增多，腹泻前常有阵发性腹痛，肚子里咕噜声增多。由于腹泻次数多，宝宝脱水严重，皮肤弹性差，全身无力。

宝宝喝牛奶拉肚子怎么办

宝宝喝牛奶拉肚子要考虑是否乳糖不耐受，或是对牛奶过敏，以及牛奶过凉变质等。

造成喝牛奶拉肚子的情况有几种原因，不同原因要不同对待。

1、乳糖不耐症人群服用要控制好用量，一般200毫升之内没问题，但个别只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶，否则引起胃胀和腹泻。

2、不宜多饮冷牛奶，因为冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。

3、有些人对牛奶过敏，饮用后出现腹痛、腹泻等胃肠道症状。还有鼻炎，哮喘等呼吸道症状或荨麻疹等，应忌饮牛奶。

4、刚喝完牛奶就吃橘子，会影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。

5、牛奶忌巧克力一起喝，因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。

宝宝拉肚子能喝牛奶吗

宝宝拉肚子是不能喝牛奶的，因为牛奶里含有乳糖，如果宝宝肠粘膜对乳糖不耐受，当乳糖在肠腔里增多后，引起高渗，致使水分吸收障碍，可促进肠蠕动，增加腹泻的次数。

可以给宝宝吃些蛋黄、蔬菜泥、果泥、面条等主食，也可以吃一些瘦肉沫。同时也可以添加一些益生菌，它可以改善孩子的肠道蠕动功能，并且对孩子便秘、腹泻的效果不错。

可以吃脱脂奶粉或将牛奶烧开冷却后去掉上面的脂肪，如此烧煮反复脱脂3次就成了脱脂奶。腹泻较重者，要减少奶量并用水稀释。可用1 份牛乳加1/2份水或l/2份米汤，必要时可用l份牛乳加l份水或米汤稀释。待婴儿腹泻好转后逐渐增加直至全奶。也可以给宝宝熬些米粥，多喂白开水。

宝宝拉肚子食谱推荐

宝宝拉肚子家长可以尝试以下食谱：

1、脱脂酸牛奶

材料：100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。

制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。

功用：牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖，适用于腹泻患儿。

2、焦米汤

材料：米粉，糖。

制作：将米粉放在锅内用文火炒至焦黄，加少量糖和水煮沸后服用。

功用：焦米汤有一定的热能，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收;炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。

3、苹果泥

材料：苹果，盐。

制作：苹果切块，捣成果泥后食用。每天食苹果泥2—3次，每次30—60克。也可取苹果一个洗净切碎，加盐0.8—0.9克，糖5克，水250毫升共煎汤，分2—3次饮用。

功用：适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿腹泻症。

4、胡萝卜汁

材料：鲜胡萝卜100克，盐。

制作：取鲜胡萝卜洗净切碎放入锅内，加盐3克、适量水，煮烂后去渣取汁，每天分2—3次服用。

功用：有健脾消食作用。

5、胡萝卜山楂煎

材料：鲜胡萝卜两个，炒山楂15克，红糖适量。

制作：上述材料用水煎服。每天服数次，连服2—3天。

功用：对伤食腹泻有效。