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  导读：“网红”火锅店屡教不改，上上谦火锅餐饮具检出大肠菌群，薛之谦的火锅店再次被查出有食品安全问题，你吃过吗，上上谦所有地址在哪里开分店？

上上谦火锅餐饮具检出大肠菌群 上上谦所有地址-风君娱乐新闻

9月2日，上海市监局公布的一份食品安全抽检信息显示，上上谦火锅（长宁店）的热水杯、调料碗检出大肠菌群。这并非上上谦火锅“初犯”。今年6月，其另一店清洗消毒待用的筷子也检出大肠菌群并被有关部门责令改正。

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大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。餐饮具大肠菌群不合格原因包括消毒条件不够，如消毒温度或时间设定不合理，消毒剂使用不当等，也可能是操作工人卫生意识差等引起的二次污染。
 

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据了解，上海锦谦餐饮管理有限公司第一分公司即为知名艺人薛之谦参与投资的上上谦火锅（长宁店）运营方。这并非上上谦火锅（长宁店）第一次出现食品安全问题。该公司于今年1月因未经许可从事鲜榨果汁经营活动，被上海市长宁区市场监督管理局处以1万元罚款。